Hunter Valley

I dag he vi virkeli hatt en fantastisk dag, vi he vore på vin safari i The Hunter Valley. Vi he fått smake på en heil del forskjellige vina fra ulike vinprodusenta som helde til i dalen. Vi he fått smake på ulike kvite, røde, dessert og portvina, og i tillegg til de så he vi vore på en sjokoladefabrikk,en ostfabrikk, spist lunsj i nydelige Hunter Valley gardens og avslutta dagen me ei oppdagelses ferd innen for sprudlande vinar (champagne,men de he dei ikke lov å kalle de i Australia).

Hunter Valley e virkeli en opplevelse. Så langt auge kan sjå så ser du rader med søte små druetred, som etterkvart blir til nydeli vin:)

Ej (siv) he aldri tenkt over kor lenge de faktisk teke å lage en skikkeli vin. Men de teke faktisk opp i mot et år, og noken av dei blir lagra i uminnelige tide. Vi fekk smake på noken skikkeli gamle vina, tru mej: dei blir bedre me åra:)

Vi begynte dagen på et liten lokal vingård, som kun dyrka sine druer i Hunter Valley ( noken av dei større vingårdane hadde fleire plassa i australia dei dyrka druene sine pga av temp å slike ting).

Men å starte dagen kl 10.05 me et glass me kald kvitvin....ja, de.....veit ej rett å slett ikke om ej hadde orka kvar dag!

Fra den lille sjarmerande vingården gjekk dagen vidare til den vel kjente Linderman vingården som faktisk levera vin til Norge!

Ej å han Hans begynte no etterkvart å bli småbrisne, men vi slo ikke den lille rare mannen fra Taiwan so blei skikkeli full etter den første dessertvinsmakinga:) å han måtte roe ned drikkinga etter 2 vingården vi besøkte, for de va stor fare for at han blei overstadig berusa!hahahah....not more for me..no no...:)

Ostefabrikken va en skikkeli opptur, her fekk vi smake på ulike osta. Og ej å Hans slo til å kjøpte kvar sin ost. (store plana me å kose oss me ost å vin i kveld, de skjer ikke)

Sjokoladefabrikken va heller ingen skuffelse, men de hadde no ingen av oss trudd heller! Hans va derimot noke spektisk til chillisjokoladen, men han manna sej opp å prøvde den. Men kjeme ikke til å kjøpe den i seinare tid:)Ej ser den!

Hunter Valley Gardens e australias største dekorerte hage, å den va nydeli! masse fantastiske blomstra og noken nydelige søte små butikka. Vi fann en fantastisk liten butikk, The british lollyshop. Her fekk vi smake på alle dei ulike tinga dei solgte, å gjett om de gjorde oss lykkelige:) Dama i kassa va kjempe overraska over at ej likte salt lakris; ej va i følge ho: den første som hadde sagt:mmmmmmmmmmmm.....! til den:)

Vinflaske etter mitt å Hans sitt haud:)

Champagne he vi vist nok ikke lov å kalle sprudlevin som ikke e laga i Frankrike, alt dei gidd å lage regla om....Iallfall så kan ej no seie at sprudlevatn ikke heilt e min smak. Ej he iallfall funne ut at ei he ei sugartooth, og lika søte vina framfor dei sure, Hans e meir en surpomp:)

Mannen fra Taiwan, han e en dessertvin mann:) men han tåle ikke monge glassa, for han knalla i bilen på vei heim og de etter at han hadde sove sej gjennom heile lunsjen;)

De endte iallfall me et par pakka godteri, sjokolade, ost og noke sprudlande vin:)

Hunter Valley he vore heilt fantastisk, og ej å Hans e no rett so flinke vinsmakara. (spytta ikke ut en einaste dråpe)